《美味關係》Julie & Julia (2009)
[基本資料]
- 導演: Nora Ephron 諾拉‧伊佛朗
- 編劇: Nora Ephron 諾拉‧伊佛朗
- 原著小說: My Life in France，作者: Alex Prud'homme 普魯道姆
- 原著小說: Julie & Julia，作者: Julie Powell 茱莉‧鮑爾
- 主要演員:
- Meryl Streep 梅莉‧史翠普
- Amy Adams 艾咪‧亞當斯
- Stanley Tucci 史丹利‧圖奇
- Chris Messina 克里斯‧梅西納
- 評價: 3.5 / 4
[觀影心得]
這是一部描繪 美國高知名度 的 傳奇食譜作者 兼 電視女烹飪師 Julia Child 的 傳記電影。
電影標題: Julie & Julia，以二位主要角色 Julie Powell 和 Julia Child 命名，都是 真實人物。
暢銷食譜作家 Julia Child 在美國受愛戴的程度，就像是台灣家喻戶曉的傅培梅，她於2004年以91歲高齡仙逝。
女作家 Julie Powell 原本是一位上班族，她利用部落格，紀錄一年期間作出 Julia Child 食譜 Mastering the Art of French Cooking 中的 524道菜。
並抒發對於 Julia Child 傳奇生平和廚藝的景仰，部落格成為瀏覽人次排名前三位，後來也引起主流媒體的關注與報導，邀約成為作家。
Julia Child 著作的暢銷法國食譜 Mastering the Art of French Cooking，目前已經是第49版!! 
Julie Powell 的 "The Julie/Julia Project" 部落格原始網址: http://blogs.salon.com/0001399/
演技派女星 Meryl Streep 飾演 Julia Child，她出神入化的演技，再度演活了傳記主角的夫妻生活、美食專業、和積極態度。
女星 Amy Adams 飾演 Julie Powell，她美貌和演技兼具，越來越喜歡她了。
男星 Stanley Tucci 飾演 Julia Child 的丈夫 Paul Child，一外美國駐法的外交官員。
繼《穿著Prada的惡魔》The Devil Wears Prada (2006)之後，Stanley Tucci 和 Meryl Streep 再度合作。
男星 Chris Messina 飾演 Julie Powell 的丈夫 Eric Powell。
電影以二條故事主線交叉進行。
一條是 2002年 的 Julie Powell，她在從事出版業的丈夫的提議下，開始以部落格紀錄她依照 Julia Child 法國食譜作菜的心得分享。
另一條則是 Julia Child，1949年她伴隨著擔任美國外交官的丈夫，前往法國展開新的生活。
導演串聯不同時空的 Julie 和 Julia，將 Julie 走向作家之路的心路歷程，巧妙鋪陳勾勒出 Julia 傳奇一生的傳記史，溫馨感人。
Julie 透過閱讀 Julia 的食譜和傳記，作每道菜時，都和心目中的偶像Julia 精神交流，然後，文筆流暢的心得，就如發亮的靈感一般泉湧不絕。
Julia 憑藉著實踐家的精神，力求完美的態度，將在法國學習而來的美食廚藝發揚光大，並且，採用大眾的語言，將每一道精緻的法國菜詳細地文字描述，並由丈夫拍攝實品照片，編彙成經典的食譜。
有一幕電影詮釋 Julia 製作美時的神技，隨著外交官丈夫的口述，只見傳記女主角 Julia 氣定神閒，如行雲流水般的烹調身段與動作，一道道的美食，就像是渾然天成般的完美。
在 Meryl Streep 釜鑿極深的詮釋之下，女主角 Julia 展現對於美食的堅持與自信，不言可喻!!
關於 Julia 傳記的部分，導演改編 Julia Child 的傳記原著 My Life in France，編撰者 Alex Prud'homme。
關於 Julie 奮鬥史的部分，則改編自 Julie Powell 的回憶錄 Julie & Julia。
[影片花絮]
- 預告片 (Trailer)
- 精彩剪輯影片
Part 1
Part 2
Part 3
- 真實人物 Julia Child 電視烹飪節目
[參考資料]
- Wikipedia - http://en.wikipedia.org/wiki/Julie_%26_Julia
- IMDB - http://www.imdb.com/title/tt1135503/
- Plurk - http://www.plurk.com/p/4w3aay
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